LE REFUGE

Notre famille est toute petite.... nous ne sommes que trois cousines.... La mode étant "aux cousinades", nous avons voulu suivre ce mouvement... depuis quelques années ! mais très occupés, les uns et les autres, nous arrivons à sauter une année ... Alors dans les résolutions 2018, il était convenu de fixer une date très rapidement... donc ce 4 février.

Voilà donc qui est fait pour ma cousine... l'année prochaine !!! c'est mon tour !!!

En cuisine les filles !!! la saison reprend !!

Premier atelier culinaire (dans nos programmes, on a dit environ un par trimestre). C'est agréable de se retrouver entre filles, de cuisiner dans une belle ambiance, de se passer des "trucs" et des idées... Ce premier atelier est un peu désorganisé, les fois précédentes, nous avions un thème... là c'est un peu selon l'idée de chacune.

Nous accueillons avec grand plaisir une petite nouvelle, une deuxième Emilie que nous appellerons Emi pour ne pas mélanger.

Donc en cuisine : Emmanuelle, Marie-Pierre, Micheline, Emilie, Emi, Caroline... et moi pour sortir matériel et ingrédients à la demande.... 

Emilie :   Endives à l'orange, aux noix et fromage bleu et velouté de courges aux chips de jambon cru.

Micheline : Samoussas

Emi : tresse feuilletée de saumon et fondue de poireaux

Manue : Cromesquis à la pomme et au comté

Marie-Pierre : Panna Cotta allégée au citron

Caro pas inspirée a aidé chacune !

Didier a regagné "ses quartiers"... le studio du bas, pour échapper à nos bavardages, mais il a la primeur de chacune des réalisations que chacune à notre tour, nous lui descendons sur un plateau. Pas mal quand même...

Et de l'autre côté de la salle, il y a nos trois petits enfants en pleine action... ce qui laisse un salon tel un champ de bataille.

Quelques heures de rangement dans la nuit après le départ de chacun... mais j'aime... je me dis que ma maison est "vivante" et ça fait du bien !

Voilà donc quelques images de leurs plats... désolée Micheline, tes samoussas étaient tellement bons, que victimes de leurs succès, ils n'ont pas eu le temps de la photo !!!

David le 30 janvier... Emmanuelle le 1er février... et Anthony quelques jours avant...

Nous sommes invités chez Jean-Jacques et Michèle pour fêter ces anniversaires. 

Encore un bon moment devant une belle table, merci Michèle pour tout ce travail et ton accueil.

Et bon anniversaire aux trois vedettes du jour !!

Caroline et moi avions besoin d'un petit break... elle avant de démarrer la saison et moi pour prendre du temps sans les filles. Caroline connaissait déjà cet appartement à Salins les Bains, et comme ce n'est pas très loin de chez nous, on a choisi ce lieu ! Un peu dommage au niveau météo, il a plu tout le week end, mais c'était un moment très agréable tout de même, dans un appartement confortable, et nous n'avons pas vu passer le temps ! J'avais emmené lecture et coloriages, et finalement nous sommes beaucoup sorties.

En arrivant une petite balade avec les toutoutes (sous la pluie), puis quelques courses pour se ravitailler et retour à l'appartement. Caroline s'est lancée dans la préparation d'une fondue savoyarde, très réussie qui nous a tellement "calées" que nous n'avions plus qu'une idée : dormir ! 

Le lendemain, elle nous prépare un super petit déjeuner, qui ne nous empêchera pas d'aller grignoter une salade dans un petit établissement en face des Salines de Salins les Bains. Puis, malgré le mauvais temps, nous allons visiter la Saline Royale de Arc et Senans :

La saline royale d'Arc-et-Senans, qui portait à l'origine le nom de saline royale de Chaux, est une ancienne saline / saunerie (production industrielle de sel, « or blanc » ou sel gemme / halite) du xviii^e siècle en activité jusqu'en 1895, construite à Arc-et-Senans dans le Doubs en Bourgogne-Franche-Comté. Elle compte parmi les plus importantes salines d'Europe de son époque, et est construite par l'architecte Claude-Nicolas Ledoux sous le règne du roi Louis XVpour transformer la saumure, extraite aux salines de Salins-les-Bains (voir histoire du sel du Jura), transférée jusqu'à Arc-et-Senans par un saumoduc de 21 km. (voilà pour l'histoire...)

Les chiens sont admis... mais portés dans les bras !!! Une heure de visite avec un guide avec Iubi et ses 8 kgs 5 et Hevy 7 Kgs... ça fini par casser le dos. Nous rions car chaque fois qu'il est possible, nous sommes accroupies avec notre toutou dans les bras, et de surcroît, comme elles sont trempées à l'arrivée... et bien nous aussi !

En rentrant on s'arrête dans la boutique d'un potier pour découvrir de très jolies choses et craquer sur des petits saladiers... (il faut bien se faire plaisir !)

Et Le soir, petit restaurant chic à Salins les Bains, une salle magnifique voutée et toute en pierres, une cuisine traditionnelle très soignée (on déguste des quenelles saune Nantua) et un accueil très sympa - je cite le restaurant : le Petit Blanc -.

Et le dimanche, on termine de peaufiner notre culture générale par la visite des Salines de Salins les Bains, autre établissement très différent, dans lequel on peut imaginer avec effroi les conditions de travail de l'époque !!

On grignote les restes, on range tout, caroline pleine d'énergie fait le grand ménage et on rentre, heureuses, détendues... mais sous la pluie !

Alice me téléphone souvent le soir et me demande ce que j'ai fait dans la journée ! Je lui demande en retour et je me régale à écouter ses explications. 

La dernière fois, elle me dit que sa meilleure amie n'est pas venue à l'école.

- Tu comprends, Mamie, elle a un bouton... c'est la Maricelle !! moi j'ai eu des boutons, mais c'était les moustiques, et pas la Maricelle, parce que moi je l'ai jamais eu cette Maricelle !

Voilà le genre de conversation.

L'autre soir, c'était pour me chanter l'alphabet... c'est tellement chou que je demande à sa maman de filmer. Le film arrive, elle ne chante pas, elle récite... et comme elle est troublée parce qu'on la filme, elle en oublie un peu, et tortille son maillot pour se donner de l'assurance ! Je craque !!!

Mes chéris sont venus passer l'après midi à la maison ! On déballe le tapis de jeu et on sort les petites maisons, les personnages, les voitures et on fait une sorte de jeu de rôles ! c'est trop drôle, sauf quand ils veulent être le même personnage, ou me vendre la même voiture, ou habiter la même maison. On dialogue beaucoup pour éviter les conflits, mais c'est trop de les voir bouder à tour de rôle.

Lorsque Alice téléphone, Achille monopolise la conversation... quel pitre celui-là !!! Puis ensuite il nous raconte une histoire. On ne s'ennuie pas avec lui, c'est la joie de vivre incarnée, toujours le sourire.

Avec Oscar, qui est grand, on est dans les réflexions et les grandes considérations... j'adore discuter avec lui, il m'impressionne tout le temps.

C'est facile désormais avec le téléphone portable toujours à portée de mains de saisir les instants mignons de nos jolis toutous !

Avant, il fallait vite chercher l'appareil photo et on sait bien que lorsqu'on est opérationnel, les petits ont changé de posture. 

Ceci explique le grand nombre de photos que j'enregistre des mes fichiers "Toutoutes".... et bien sûr, je ne résiste pas à en mettre dans mon blog, juste pour le plaisir !!

Mattéi est le petit-fils de nos adorables voisins !!! Moi je rêve de le voir, qu'il vienne en vacances ici avec ses parents !!! J'imagine que cela va bien arriver un de ces jours... mais la Roumanie, ce n'est pas "la porte à côté".

Alors on se contente de photos et de vidéos !!! 

Camille, Tatan et moi aimont bien nous rencontrer mais c'est toujours extrêmement compliqué !!! Elles à Lyon et moi ici... des emplois du temps très différents... on arrive tout juste à se voir une fois par trimestre et encore...

Nous avons donc fixé ce 13 janvier pour qu'elles viennent à la maison et nous avons partagé comme chaque fois, un très agréable moment dont voici quelques photos.

Le 24 décembre... fuite d'eau dans la salle de bain de Yolande !

Didier répare la fuite mais décide de refaire l'ensemble de la tuyauterie... ce qui implique de casser le carrelage... Qu'à cela ne tienne, pendant qu'on y est, on va casser aussi les faiences... et le placard pourquoi pas ? et voilà que la salle de bain est complètement en rénovation...

Nous sommes habitués à vivre le mois de janvier en travaux, il y a deux ans, c'était la cuisine. 

Les deux qui sont ravies, ce sont Josiane et Yolande, qui partagent la chambre de Josiane... ça les amuse. Moi, cela m'amuse un peu moins car c'est un peu le bazar pour le linge, ces demoiselles mélangent un peu, non seulement leurs vêtements, mais en plus le propre et le sale !!! Mais ça va s'arranger, encore un peu de patience, et Yolande aura de nouveau sa chambre et une belle salle de bain toute neuve !!

mais dans l'immédiat.... le lavabo en décoration dans le salon... c'est juste moyen ! quant au wc... il prend le frais dans la cour !!!!